La ruta del Cister uneix els monestirs de Santes Creus, Poblet i Vallbona de les Monges. El monestir de Poblet va ser declarat patrimoni de la humanitat l’any 1991 i es l'Abadia de l’ordre del cister en funcionament més gran d’Europa. Vallbona de les Monges és conegut per la seva ininterrumpuda activitat monàstica desde fa 800 anys. Les especials característiques d’aquests monestirs, fan que la seva exploració es converteixi en un fascinant descobriment del passat.

Quina millor manera de descobrir-ho que encavalcats en un carro tirat pels nostres dos forts i elegants cavalls Percherons, Eimeric i Bernat.  Als dos carruatges hi caben 20 adults asseguts.
El nostre viatge comença al monestir de Santes Creus, fondat al segle XII a 300 metres d’altitud, dins la comarca de l’Alt Camp.

El trajecte travessa les comarques de l’Alt Camp i la Conca de Barberà, rodejat de vinya, ametllers, oliveres, pinedes i espectaculars vistes de muntanya. Deixem Santes Creus pel pont del riu Gaià i prenem el cami de terra original que ens portarà fins El Pla de Sta. Maria. Al camí trobarem uns antics porxos de pedra on els ramats s’aturaven a beure.

Dos hores més tard arrivem al Pla de Sta. Maria on podrem observar l’església romànica datada del  S. XII. Allí ens veiem forçats pel terreny a agafar la carretera fins la població de Cabra del Camp, per rependre el camí de terra fins a Prenafeta. Aquesta població pertany a la Villa Ducal de Montblanc i és on pararem a passar la nit tot degustant el sopar medieval “Compte Berenguer”a l’hotel Els Pins..

L’endemà sense necessitat de llevar-se d’hora, esmorzarem i marxarem a les 10 en direcció a Montblanc. El viatge a Montblanc es relativament curt, una hora aproximadament. Una vegada allí està programada una visita guiada per aquesta ciutat medieval internacionalment coneguda, famosa per les seves celebracions de Sant Jordi i que es postula per ser declarada patrimoni de la humanitat. Montblanc va ser fundat al segle XII i allí és on gaudirem del fantàstic menjar i vi de la regió en un restaurant local.

Després d’un complert dinar, partirem cap a Villa Engracia, a les Masies de Poblet tot passant per un paissatge ple de vinyes i pinedes. Una vegada arrivem a Villa Engracia, tindrem temps per un petit descans, dutxa... abans d’anar a escoltar els cants de les completes dels monjos de Poblet Fundat l’any 1152, va ser declarat monument nacional l’any 1921.

Actualment encara registra molta activitat. Acabem el dia sopant a Villa Engracia provant uns plats fruit de la gastronomia local y degustant el menu d’Alfons XIII. Diumenge ens haurem de llevar una mica abans per esmorzar i opcionalment una visita al monestir de Poblet. A les 10 sortida cap a Vallbona, la nostra etapa final. Pasarem per l’Espluga de Francolí tot admirant pel camí, més vinya i pinedes fins arribar als plans d’urgell. Després d’un dinar opcional a Vallbona temps per intercanviar opinions i serem conduïts fins a Santes Creus on trobarem el cotxes i la tornada al present...

Aquest és un viatge que es pot fer en carro de tir o montant un cavall. Sense tràfic i cues, no hi ha més soroll que el dels propis cavalls i els seus cascabells pels camins. Es pot llogar un cavall per montar per un cost adicional de 50€ per persona.